Comment grossir avec les œufs
22 novembre 2022Les protéines participent activement à la formation de la masse musculaire. Il est ainsi essentiel d’augmenter la consommation d’aliments riches en protéine pour pouvoir grossir. Parmi ces aliments figurent les œufs. Car bien riche en protéine, il est possible de grossir avec les œufs.
L’œuf, qu’est-ce que c’est ?
L’œuf, est un produit agricole issu d’élevages divers. Les Hommes l’utilisent comme nourriture simple ou pour servir d’ingrédient dans la composition de nombreux plats.
Le plus utilisé est l’œuf de poule, mais les œufs d’autres oiseaux sont aussi consommés. Comme par exemple, l’autruche, la cane, les oies, etc. Les œufs de poissons, comme le caviar, sont également consommés. Cependant, leur utilisation est très différente de celle des œufs de volaille.
Valeur nutritionnelle de l’œuf
Les œufs sont hautement nutritifs. Leur composition nutritionnelle montre qu’ils contiennent tous les nutriments nécessaires à un futur organisme. Ils sont notamment riches en protéines hautement digestives avec des concentrations élevées en acides aminés essentiels. Cette caractéristique des protéines totales de l’œuf fait qu’il compte parmi les rares aliments considérés comme une protéine complète.
Ils sont une source de graisses digestes, de phospholipides riches en céphaline et choline, d’acides gras insaturés et de cholestérol. Ils sont également riches en pratiquement toutes les vitamines à l’exception de la vitamine C.
Grossir avec les œufs, comment s’y prendre
Pour grossir, vous devez consommer 3500 calories supplémentaires. Pour grossir par semaine, mangez donc 500 calories supplémentaires par jour. ça tombe bien, vous pouvez grossir avec les œufs.
En effet, les œufs sont un aliment nutritif pour grossir, car ils fournissent une quantité importante de protéine. Ainsi que de la riboflavine, du phosphore, du sélénium, de la lutéine, etc. Il faudra boire quelques œufs crus pour augmenter considérablement le gain de poids. L’ajout de deux œufs à votre alimentation chaque jour fournit 144 calories, ce qui signifie qu’il faudrait environ 25 jours pour effectuer ce changement diététique.
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Considérations sur la sécurité des œufs crus
Les œufs crus peuvent contenir la bactérie Salmonella. Si les œufs sont contaminés, même une petite quantité peut causer des maladies d’origine alimentaire. Les symptômes de la salmonelle comprennent des vomissements, des crampes, de la diarrhée et de la fièvre pouvant aller jusqu’à une semaine.
Si vous devez boire des œufs crus ou les mettre dans une recette, telle que du lait de poule, achetez des œufs pasteurisés, qui ont subi un traitement thermique pour éliminer les bactéries. Cependant, il est plus sûr de simplement manger des œufs cuits au lieu de boire des œufs crus.
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